Karotten-Hummus statt Käsebrot
Der Januar steht für viele Menschen für ein Neuanfang. Eine super Gelegenheit, auf dem Abendbrot etwas Neues zu wagen. Aus Karotten, Kichererbsen, Knoblauch, Öl und verschiedenen Gewürzen entsteht ein Karotten-Hummus, eine super Alternative zum täglichen Käsebrot. In einem Einmachglas mit Öl hält sich der Hummus bis zu zwei Wochen im Kühlschrank. Im Vergleich zu einem Käsebrot … Weiterlesen